แผนงานวิจัยนโยบายอาหารและโภชนาการ เพื่อการสร้างเสริมสุขภาพ

Food and Nutrition Policy for Health Promotion

Back to Top

How the sugar lobby paid scientists to point the finger at fat: JAMA

Author: Niamh Michail

Year: 2016

Category: Nutrition

Source: http://www.foodnavigator.com/Policy/How-the-sugar-lobby-paid-scientists-to-point-the-finger-at-fat-JAMA

Keywords: Sugar lobby, Fat, Bias

จำนวนผู้เข้าชม: 486

The US sugar lobby paid for influential research in the 1960s to downplay the link between sugar and coronary heart disease and instead point the finger at fat, according to a report published yesterday.

กลับไปที่ ข่าวสาร